
Sopa de kneidalaj
¿Qué plato existe más simbólico de la comida judía que la sopa de kneidalaj? Una sopa calentita y deliciosa para Shabat e incluso como almuerzo en otoño e invierno con sustancioas pelotitas de harina de matzá para el disfrute de toda la familia!

¿Qué plato existe más simbólico de la comida judía que la sopa de kneidalaj? Una sopa calentita y deliciosa para Shabat e incluso como almuerzo en otoño e invierno con sustancioas pelotitas de harina de matzá para el disfrute de toda la familia!
Freír:
Cebolla
papa
Zanahoria
Calabaza
apio
y otras verduras que te gusten

Agregar :
Sal
pimienta
Sopa de pollo
Especia para sopa “Hawaich”
Cúrcuma
Mezclar bien
Añadir agua hasta 3/4 de la olla y llevar a hervor
Mientras tanto, mezclar en un bol
1 taza y cuarto de agua hirviendo
1/3 de taza de aceite
Sal
pimienta
sopa de pollo parve en polvo
3 huevos
un poco de limón exprimido

Mezclar bien y añadir la harina de matzá hasta obtener una buena masa (unas 2 tazas de harina de matzá)
Untarse las manos con aceite y hacer bolas
Añadirlas a la sopa
Añadir un manojo de apio
Cocer durante unos 45 minutos
¡Buen Provecho!
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